Aligoté 2018

Description

Un millésime exceptionnel pour ce Bourgogne Aligoté du domaine de Montmain élevé un an en pièce bourguignonne !

Les raisins ont atteint un niveau de maturité exceptionnel, parfaitement équilibré par une vivacité et une tension salivante. L’aromatique ravit par ses expressions nettes de pomme, citron et acacia. Sa minéralité saline et iodée en fait le compagnon idéal de l’apéritif, fruits de mer, escargots et autre jambon persillé.