Archives des Domaine du Clos de Fées - mhvinsconseils.com https://mhvinsconseils.com/categorie-produit/domaine/domaine-du-clos-de-fees Sommelier & caviste dans le pays de Gex Tue, 09 Jan 2024 14:17:43 +0000 fr-FR hourly 1 https://mhvinsconseils.com/wp-content/uploads/2023/08/cropped-tonneaux2-32x32.jpg Archives des Domaine du Clos de Fées - mhvinsconseils.com https://mhvinsconseils.com/categorie-produit/domaine/domaine-du-clos-de-fees 32 32 GRENACHE ROUGE VIEILLES VIGNES 2018 https://mhvinsconseils.com/produit/grenache-rouge-vieilles-vignes-2018 https://mhvinsconseils.com/produit/grenache-rouge-vieilles-vignes-2018#respond Sat, 26 Aug 2023 14:10:35 +0000 https://build.mhvinsconseils.com/?post_type=product&p=129 La robe rubis profonde dévoile un nez puissant et racé sur les notes de cassis frais, myrtille et notes d’eucalyptus dans un univers au boisé fin. En bouche, en rentre tout de suite dans la dimension des grands vins avec un toucher particulièrement raffiné, puissant et gourmand. Tanins de très belle facture à la fois […]

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]]> La robe rubis profonde dévoile un nez puissant et racé sur les notes de cassis frais, myrtille et notes d’eucalyptus dans un univers au boisé fin. En bouche, en rentre tout de suite dans la dimension des grands vins avec un toucher particulièrement raffiné, puissant et gourmand. Tanins de très belle facture à la fois fermes et mûrs. Potentiel de 10 ans minimum.

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]]> https://mhvinsconseils.com/produit/grenache-rouge-vieilles-vignes-2018/feed 0 L’APPRENTIE SORCIÈRE 2020 https://mhvinsconseils.com/produit/lapprentie-sorciere-2020-2 https://mhvinsconseils.com/produit/lapprentie-sorciere-2020-2#respond Sat, 26 Aug 2023 14:10:35 +0000 https://build.mhvinsconseils.com/?post_type=product&p=130 Joli rose pâle aux reflets brillants, style « cuisse de Nymphe »¨ Au nez, mélange parfait de fruits rouges, de rhubarbes, de litchis et d’agrumes. Bouche ronde et grasse, finale fraîche et désaltérante.

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]]> Joli rose pâle aux reflets brillants, style « cuisse de Nymphe »¨ Au nez, mélange parfait de fruits rouges, de rhubarbes, de litchis et d’agrumes. Bouche ronde et grasse, finale fraîche et désaltérante.

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]]> https://mhvinsconseils.com/produit/lapprentie-sorciere-2020-2/feed 0 LES SORCIERES COTES DU ROUSSILLON BLANC 2020 https://mhvinsconseils.com/produit/les-sorcieres-cotes-du-roussillon-blanc-2020 https://mhvinsconseils.com/produit/les-sorcieres-cotes-du-roussillon-blanc-2020#respond Sat, 26 Aug 2023 14:10:34 +0000 https://build.mhvinsconseils.com/?post_type=product&p=126 Belle robe limpide, cristalline avec quelques reflets verts. Son nez floral (aubépine, acacia), d’agrumes (citron, yuzu), de pêche blanche mûre contraste avec son attaque fruitée, légère voire aérienne. Puis le grenache amène sa structure et un peu de matière. La finale rappelle des pâtisseries aux agrumes (tarte citron, cheesecake au lemoncurd).

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]]> Belle robe limpide, cristalline avec quelques reflets verts. Son nez floral (aubépine, acacia), d’agrumes (citron, yuzu), de pêche blanche mûre contraste avec son attaque fruitée, légère voire aérienne. Puis le grenache amène sa structure et un peu de matière. La finale rappelle des pâtisseries aux agrumes (tarte citron, cheesecake au lemoncurd).

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]]> https://mhvinsconseils.com/produit/les-sorcieres-cotes-du-roussillon-blanc-2020/feed 0 GRENACHE BLANC VIEILLES VIGNES 2019 https://mhvinsconseils.com/produit/grenache-blanc-vieilles-vignes-2019 https://mhvinsconseils.com/produit/grenache-blanc-vieilles-vignes-2019#respond Sat, 26 Aug 2023 14:10:34 +0000 https://build.mhvinsconseils.com/?post_type=product&p=127 Ce vin garde une grande fraîcheur et dévoile une belle expression de fruits mûrs. Élevés sur lies pendant 5 à 8 mois, les jus sont riches et puissants. Le premier nez évoque de belles épices douces, de l’acacia et du fruit blanc. Le deuxième nez nous montre un beau floral qui rafraîchit ce nez particulièrement […]

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]]> Ce vin garde une grande fraîcheur et dévoile une belle expression de fruits mûrs. Élevés sur lies pendant 5 à 8 mois, les jus sont riches et puissants. Le premier nez évoque de belles épices douces, de l’acacia et du fruit blanc. Le deuxième nez nous montre un beau floral qui rafraîchit ce nez particulièrement solide. En bouche, équilibre, tension, crémeux : le grenache blanc dans toute sa splendeur !

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